Ensalada de frijoles rojos
Esta receta es rica en proteínas. Y las proteínas se comen mejor por la mañana. Así que te aconsejo que no hagas esto para súper, sino para el desayuno o el almuerzo. Los frijoles tardan mucho en digerirse, por lo que cuanto antes los coma, mejor. Ingredientes: 1 taza y media de frijoles hervidos 3 pimientos […]
Tostada de tofu y aguacate
Esta tostada de tofu revuelto y aguacate es muy fácil y muy sabrosa. Solo te llevará unos minutos hacer esto. Así que esta es una receta que debes probar. Disfruta
GUISADO DE FRIJOLES BLANCOS
Disfruta de este sencillo y delicioso guiso de frijoles blancos. INGREDIENTES: 1 taza y media de frijoles blancos hervidos 1 cebolla grande picada 1 zanahoria grande en rodajas 2 tomates medianos picados 1 cucharadita de pasta de tomate 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de cilantro molido 1 cucharadita de ajo en polvo, puede […]
TOFU Y BERENJENA
Este plato es muy sencillo y delicioso. Tofu y berenjena. Siempre puede agregar las hierbas de su elección y las verduras que tenga al final. Recuerde que la salud es lo primero, disfrute de la receta. Ingredientes: 1 bloque de tofu firme o extra firme, prensado y en rodajas 1 berenjena grande, en rodajas aproximadamente 3 tomates […]
Cazuela De Patatas Y Calabacines
INGREDIENTES: 300 g de patatas pequeñas, cortadas en mitades y hervidas hasta la mitad 1/2 taza de tomates cherry 3 tomates frescos medianos, picados 1 cebolla grande, en rodajas 1 pimiento rojo pequeño, en rodajas 5 calabacines pequeños (calabacín) en rodajas 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de tomillo 2 hojas de oso 1 cucharadita […]
Pan de Lentejas y Setas
Ingredientes: 2 tazas de lentejas cocidas, hervidas 1 paquete de champiñones blancos, picados 2 cebollas medianas, picadas 2 cucharadas de semillas de girasol Ajo fresco 4, picado 1 papa hervida, en puré 2 cucharadas de fécula de papa 1/2 de pimentón 1 cucharadita de cilantro triturado Sal 1 cucharada de aceite 1 cucharadita de comino […]
Arroz integral basmati y lentejas
Disfruta de esta sencilla receta de arroz integral y lentejas. Aquí hay algo que quería llamar su atención, ya que estamos haciendo este desafío del arroz integral, quería que supiera una cosa. El arroz integral es arroz integral sin importar la marca y el arroz blanco es arroz blanco sin importar la marca o la […]
Curry de Lentejas y Patatas:
Comienza tu día con este delicioso curry de lentejas y papa. Sencillo y delicioso. Ingredientes: 3 Tazas de lentejas marrones, hervidas 300 g de patatas, picadas en trozos grandes, hervidas hasta la mitad 1 cebolla grande picada Un pimiento rojo pequeño picado en trozos grandes 4 guantes de ajo, picados 1 cucharadita de pimentón 1 […]
LA HARINA DE AVENA COCIDA AL HORNO
Esta receta es la favorita de mi familia para mí, es solo otra forma sencilla de disfrutar la avena. Comer lo mismo cocinado de la misma manera puede hacer que la comida no sea apreciada por la familia. Debo asegurarles que es muy delicioso y fácil de hacer. Además es saludable, sin azúcar agregada, he usado puré de […]
Guiso de seitán y habas
Guiso de seitán y habasDisfruta de este sencillo y delicioso guiso de seitán y habas. Una vez que tenga el seitán cocido (gluten) y los frijoles de mantequilla hervidos, solo le llevará unos minutos hacer esto. El seitán (gluten) es una proteína que se encuentra en la harina de trigo, se puede hacer desde cero […]
