Esta receta es la favorita de mi familia para mí, es solo otra forma sencilla de disfrutar la avena. Comer lo mismo cocinado de la misma manera puede hacer que la comida no sea apreciada por la familia. Debo asegurarles que es muy delicioso y fácil de hacer. Además es saludable, sin azúcar agregada, he usado puré de plátanos y pasas secas como edulcorantes, porque no uso azúcar en mi casa, siempre uso plátanos maduros o frutos secos cada vez que hago algo dulce. A veces también uso miel. Disfruta la receta.
Ingredientes
3 tazas de avena
1/2 taza de pasas
1 taza y media de puré de plátanos, seleccione plátanos maduros
1 taza de agua o leche vegetal
2 cucharadas de semillas de girasol, puede cualquier semilla
1/4 taza de mantequilla de maní
1/2 una taza de coco en polvo
1 cucharada de harina de linaza, más 4 cucharadas de agua Una
pizca de sal
Método de preparación
Mezcle harina de linaza con agua en una taza. Dejar de lado.
En un tazón grande, mezcle primero todos los ingredientes secos y luego agregue los ingredientes húmedos y mezcle todo.
Engrase la sartén con aceite, vierta la avena en la sartén, la avena debe tener aproximadamente 2 pulgadas de espesor
Hornee a 230 grados durante 30 a 35 minutos o hasta que estén doradas.
Retirar del horno, dejar enfriar y servir.
Nota: puedes usar puré de calabaza y un poco de miel si no quieres usar plátanos. Pero les aseguro que los plátanos son los mejores.
Puede utilizar cualquier leche de origen vegetal como leche de almendras, leche de anacardos, etc. Seguro que agua en la mayoría de los casos.
Puedes usar cualquier semilla que tengas.
No tiene que usar todo exactamente como está escrito en la receta, use lo que tenga a mano, sea creativo en su cocina.
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