INGRÉDIENTS
- 2 tasses de lentilles cuites, écrasées en purée
- 1 oignon finement haché
- ½ tasse de pommes de terre cuites, écrasées en purée
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 1 cuillère à café de coriandre en poudre
- ½ tasse d’oignons frais finement hachés
- 1 tasse de céleri haché
- Sel suivant le goût
PRÉPARATION
Dans un bol mélangez bien tous les ingrédients ensemble. Formez des croquettes et disposez-les sur une plaque huilée. Faites cuire au four à 180° pendant 30 minutes. Retournez-les après 15 minutes.
