CROQUETTES DE LENTILLES

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INGRÉDIENTS

  • 2 tasses de lentilles cuites, écrasées en purée
  • 1 oignon finement haché
  • ½ tasse de pommes de terre cuites, écrasées en purée
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • 2 cuillères à soupe de maïzena
  • 1 cuillère à café de coriandre en poudre
  • ½ tasse d’oignons frais finement hachés
  • 1 tasse de céleri haché
  • Sel suivant le goût

PRÉPARATION

Dans un bol mélangez bien tous les ingrédients ensemble. Formez des croquettes et disposez-les sur une plaque huilée. Faites cuire au four à 180° pendant 30 minutes. Retournez-les après 15 minutes.

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Dorcas Luboya

Dorcas Luboya

Je suis un végétalien passionné par la création de recettes et partageant le style de vie basé sur les plantes avec d’autres. Mon souhait est d'encourager les autres à découvrir les merveilleux avantages d'un aliment à base de plantes que Dieu a donné à l'homme, où vous comptez vos couleurs et non vos calories.

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