POTIRON SALÉ
J’aime inventer des recettes simples. Personnellement je n’aime pas les recettes compliquées, avec des ingrédients fantaisistes. Ce potiron délicieux est facile à faire. Pas d’ingrédients fantaisistes. J’espère que vous aurez du plaisir. C’est une de mes recettes préférées. Simple et délicieuse. INGRÉDIENTS 2 tasses de potiron en gros cubes déjà cuit 1 tasse de haricots […]
PAIN AU BEURRE D’ARACHIDE
La recette de ce gâteau au beurre d’arachide est pris du livre Vegetarian Cooking, compilé par une de mes sœurs en Christ Wendy Eaton du Canada. C’est un livre qui m’a beaucoup inspiré. Ce gâteau au beurre d’arachide est délicieux et facile à préparer. INGRÉDIENTS 1 tasse de beurre d’arachide ½ tasse d’eau ou de […]
HAMBURGER VÉGÉTALIEN
Il existe de nombreuses sortes de hamburgers végétaliens, composés de haricots noirs, haricots blancs, pois chiches, champignons, lentilles, avoine, tofu, pommes de terre, haricots mungo, quinoa, riz, champignons, brocoli, chou-fleur, maïs, poivrons et tout autre légume pouvant être écrasé et transformé en galettes. Ils sont très délicieux et faciles à faire. Donc, si vous n’avez […]
BOULETTES VÉGÉTALIENNES D’AUBERGINES
Si vous êtes végétalien et que vous avez encore du mal à vous passer de la viande, cette recette est la meilleure pour vous. C’est savoureux, délicieux mais très facile à faire. Oui, cela s’appelle des boulettes sans viande. C’est végétalien et le secret est l’aubergine. Ma fille aime les choses comme ça et elle […]
RAGOÛT D’AUBERGINES ET DE POMMES DE TERRE
Ce ragoût d’aubergines et de pommes de terre est délicieux et facile à faire. Il ne nécessite pas beaucoup de temps dans la cuisine. Pour ceux qui ont un emploi du temps chargé, cette recette est pour vous. Elle se prépare en moins de 15 minutes, pourvu que vous ayez fait bouillir à moitié vos […]
CROQUETTES DE LENTILLES
INGRÉDIENTS 2 tasses de lentilles cuites, écrasées en purée 1 oignon finement haché ½ tasse de pommes de terre cuites, écrasées en purée 1 cuillère à café d’ail en poudre 2 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à café de coriandre en poudre ½ tasse d’oignons frais finement hachés 1 tasse de céleri haché […]
