BROCHETTES DE TOFU BBQ

DSC02732

Dans cette recette, j’ai utilisé du tofu fait maison. Je fais du tofu à la maison à partir de rien. Mais vous pouvez également utiliser du tofu acheté en magasin. Les brochettes sont délicieuses. J’ai aussi utilisé la sauce barbecue maison. C’est très facile à faire. Rappelez-vous que je dis toujours, tout ce que vous pouvez faire à la maison par vous-même est le meilleur. Vous savez exactement ce que vous utilisez. J’essaie toujours de faire différentes choses à la maison à partir de rien, je vous encourage tous à le faire aussi, prenez le temps de faire quelque chose de délicieux pour votre famille. Cette recette est très simple et nécessite très peu de temps pour la préparer.
N’oubliez pas de bien presser le tofu pour qu’il puisse tenir sur des brochettes. Commençons.

INGRÉDIENTS

  • 1 bloc de tofu, ferme ou extra ferme
  • La moitié d’un poivron vert, d’un jaune et d’un rouge
  • ½ tasse de sauce barbecue. Celle faite à la maison est la meilleure option
  • 1 petit oignon rouge

PRÉPARATION

  • Si vous utilisez des brochettes en bois comme les miennes, vous devez d’abord les tremper dans l’eau pour éviter de les brûler.
  • Pressez le tofu et coupez-le en cubes, mettez de côté. Coupez les légumes en cubes et mettez-les de côté.
  • Assaisonnez les légumes avec un peu de sel.
  • Enfilez les légumes et le tofu en alternance sur les brochettes.
  • Mettez un papier parchemin sur une plaque à four et déposez les brochettes. Badigeonnez généreusement la sauce barbecue sur le tofu et les légumes.
  • Faites cuire au four pendant 20 minutes en retournant une fois à mi-cuisson.
  • En fonction de votre four, vous pouvez cuire un peu plus longtemps. Badigeonnez avec plus de sauce si vous le désirez.
  • Retirez du four, laissez les brochettes refroidir, puis servez.
Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest
Dorcas Luboya

Dorcas Luboya

Je suis un végétalien passionné par la création de recettes et partageant le style de vie basé sur les plantes avec d’autres. Mon souhait est d'encourager les autres à découvrir les merveilleux avantages d'un aliment à base de plantes que Dieu a donné à l'homme, où vous comptez vos couleurs et non vos calories.

Recipe

STUFFED BUTTERNUT SQUASH

Hello friends and welcome to my page. Today I bring you this simple and delicious stuffed butternut recipe. I hope you will love it. The

Read More »
Recipe

AVOCADO SALAD

If you are craving this delicious and healthy avocado salad, just stop at the market and buy 1 or 2 large ripe avocados. Choose firm ones

Read More »
Recipe

ROASTED BROCCOLI

Ingredients 1 head of broccoli, florets 3 medium carrots, cut into matchsticks 1 large red onion, sliced 1 tbsp of olive oil 1 tbsp of

Read More »

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *