Este pan de mantequilla de maní está adoptado del libro Vegetarian Cooking, un libro que fue escrito por una de mis hermanas en Cristo, Wendy

Este guisado de berenjena y papas es muy delicioso y fácil de hacer. No requiere de mucho tiempo en la cocina. Para gente muy ocupada.

Ingredientes: 2 tazas de puré de lentejas 1 cebolla picada finamente 1/2 taza de puré de papa 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas