PÂTES AU BLÉ COMPLET ET POIS CHICHES
INGRÉDIENTS2 tasses de pâtes au blé complet cuites1 tasse de pois chiches cuits2 cuillères à soupe de purée de tomates2 tomates fraîches moyennes, coupées en dés1 gros oignon, haché1 poivron vert moyen, haché1 grosse carotte, tranchée1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 cuillère à café de paprika1 cuillère à café de coriandre en poudre PRÉPARATION Dans […]
RAGOÛT DE TOFU, DE GOMBOS ET DE CHAMPIGNONS
Parce que j’aime cuisiner, j’aime aussi créer mes propres recettes. Et celle-ci est l’une des recettes récentes que j’ai élaborées. J’aime tout dans cette recette, le tofu, l’okra (aussi appelé gombo) et les champignons. J’espère que vous apprécierez également cette recette. Beaucoup de gens qui ne connaissent pas le tofu me demandent souvent ce qu’est […]
BOULETTES AUX LENTILLES
Les lentilles sont une excellente source de protéines végétales. Elles fournissent des vitamines, des minéraux et des fibres à votre alimentation. Elles sont un excellent substitut à la viande dans vos repas. Il existe de nombreuses façons de cuire les lentilles. Et ces boulettes de lentilles sont l’une des meilleures façons de déguster vos lentilles, […]
PATATE DOUCE FARCIE AUX HARICOTS ROUGES
Les patates douces sont très riches en vitamines et minéraux, elles fournissent également des fibres. Elles sont très faibles en graisses saturées et en cholestérol. Les haricots rouges sont également faibles en graisse et sans cholestérol. Une très bonne source de protéines végétales et de nombreuses vitamines et minéraux essentiels dont votre corps a besoin. […]
RAGOÛT DE MAÏS FRAIS ET DE LÉGUMES
INGRÉDIENTS4 épis de maïs frais, bouillis2 carottes moyennes, tranchées1 gros oignon, haché1 tasse de pois chiches bouillis, vous pouvez utiliser des haricots verts ou des petits pois1 poivron vert moyen, en cubes1 cuillère à soupe de purée de tomates2 tomates fraîches moyennes1 cuillère à café de curcuma en poudre1 cuillère à café de paprika1 cuillère […]
