Health on a Plate

RAGOÛT DE SEITAN ET DE HARICOTS BEURRE

Savourez ce ragoût simple et délicieux de Seitan et de haricots beurre. Une fois que vous avez votre Seitan cuit (gluten) et vos haricots beurre bouillis, il ne vous faudra que quelques minutes pour le préparer. Le seitan (gluten) est une protéine présente dans la farine de blé, il peut être fabriqué à partir de […]

SALADE DE BROCOLI

Cette recette facile et saine est un accompagnement parfait. Le brocoli fait partie des légumes qui renforcent le système immunitaire. Pendant cette période de pandémie, vous devez en manger davantage. Ne le faites pas trop cuire. 3 à 4 minutes suffisent pour que le brocoli soit prêt. Dégustez-le. INGRÉDIENTS 1 tête de brocoli2 petits poivrons, […]

POIS CHICHES BROUILLÉS Bol de petit-déjeuner

Cette recette de bol de petit déjeuner est très facile et délicieuse. Bonne pour votre santé. Essayez-la et vous allez l’aimer comme ma famille le fait. Y a-t-il quelque chose que les pois chiches ne peuvent pas faire ? Cette légumineuse riche en protéines peut être utilisée dans de nombreux plats. INGRÉDIENTS1 tasse et demie […]

PÂTES AU BLÉ COMPLET ET POIS CHICHES

INGRÉDIENTS2 tasses de pâtes au blé complet cuites1 tasse de pois chiches cuits2 cuillères à soupe de purée de tomates2 tomates fraîches moyennes, coupées en dés1 gros oignon, haché1 poivron vert moyen, haché1 grosse carotte, tranchée1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 cuillère à café de paprika1 cuillère à café de coriandre en poudre PRÉPARATION Dans […]

BOULETTES AUX LENTILLES

Les lentilles sont une excellente source de protéines végétales. Elles fournissent des vitamines, des minéraux et des fibres à votre alimentation. Elles sont un excellent substitut à la viande dans vos repas. Il existe de nombreuses façons de cuire les lentilles. Et ces boulettes de lentilles sont l’une des meilleures façons de déguster vos lentilles, […]

RAGOÛT DE MAÏS FRAIS ET DE LÉGUMES

INGRÉDIENTS4 épis de maïs frais, bouillis2 carottes moyennes, tranchées1 gros oignon, haché1 tasse de pois chiches bouillis, vous pouvez utiliser des haricots verts ou des petits pois1 poivron vert moyen, en cubes1 cuillère à soupe de purée de tomates2 tomates fraîches moyennes1 cuillère à café de curcuma en poudre1 cuillère à café de paprika1 cuillère […]

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