Pan de mantequilla de maní
Este pan de mantequilla de maní está adoptado del libro Vegetarian Cooking, un libro que fue escrito por una de mis hermanas en Cristo, Wendy Eaton, de Canadá. Es un libro que me ha inspirado mucho. Este pastel es muy delicioso y fácil de preparar. Ingredientes: 1 taza de mantequilla de maní 1/2 vaso de […]
Berenjena y guiso de papas
Este guisado de berenjena y papas es muy delicioso y fácil de hacer. No requiere de mucho tiempo en la cocina. Para gente muy ocupada. Esta receta es para ti. Tardarás menos de 15 minutos en prepararla, siempre y cuando ya hayas cocido las papas. Ingredientes: Una berenjena de tamaño mediano 2 papas medianas 1 […]
Empanadas De Lentejas
Ingredientes: 2 tazas de puré de lentejas 1 cebolla picada finamente 1/2 taza de puré de papa 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas de maicena 1 cucharadita de cilantro en polvo 1/2 taza de cebolleta picada finamente 1 taza de apio picado Sal al gusto Preparación: Mezcla todos los ingredientes en una taza. […]
