MAYONNAISE DE CAJOU VÉGÉTALIENNE
Dans cette recette de mayonnaise maison, vous n’avez pas besoin d’ajouter d’huile car les noix de cajou sont pleines de matières grasses mais de très bonnes. C’est une mayonnaise très simple et délicieuse, meilleure que celle achetée en magasin et plus saine. Vous pouvez l’utiliser dans vos hamburgers, sandwichs, salades ou tout ce que votre […]
SANDWICH À L’AVOCAT ET AU TOFU
Cette recette de sandwich facile est parfaite pour votre boîte à déjeuner au travail. Pour gagner du temps à la préparation, assaisonnez votre tofu pendant la nuit ou quelques heures avant de commencer à faire le sandwich. Je préfère toujours faire cuire au four mon tofu, mais si vous n’avez pas de four, vous pouvez […]
SALADE DE BROCOLI
Cette recette facile et saine est un accompagnement parfait. Le brocoli fait partie des légumes qui renforcent le système immunitaire. Pendant cette période de pandémie, vous devez en manger davantage. Ne le faites pas trop cuire. 3 à 4 minutes suffisent pour que le brocoli soit prêt. Dégustez-le. INGRÉDIENTS 1 tête de brocoli2 petits poivrons, […]
