GUISO DE MAÍZ FRESCO Y VERDURAS

4 mazorcas de callos frescos, hervidos2 zanahorias medianas, en rodajas1 cebolla grande picada1 taza de garbanzos hervidos, puede usar judías verdes o guisantes verdes1 pimiento verde mediano, en cubos1 cucharada de pasta de tomate2 tomates medianos frescos1 cucharadita de polvo de cúrcuma1 cucharadita de pimentón1 cucharadita de semillas de comino1/2 cucharadita de sal.1 cucharada de […]
TOFU REVUELTO

Espero que disfrutes de este tofu revuelto fácil y delicioso. Si te gustabas los huevos y dejaste de comerlos por motivos de salud, y te preguntas con qué reemplazarlos, entonces este tofu revuelto para el desayuno es perfecto para ti. Muy fácil y saludable en comparación con los huevos. El tofu es muy rico en […]